Carmela Benegas 2018
Vino Rosado
13,90€
Descripción y características
Varietal(es): 100% Cabernet Franc.
Origen: Finca Libertad (Maipú en Mendoza, Argentina).
Tipo de suelo: Canto rodado con abundante grava y arcilla.
Elaboración: Maceración de las uvas entre 12 y 24 horas. Una vez realizado el escurrido y desborre se continúa el mismo proceso de fermentación que se aplica a los vinos blancos. Seis meses de estiba tras embotellado.
Aspecto: Vívido color rosa con mucho brillo y reflejos rubí.
Nariz: Predominio de frutos rojos como frambuesas, fresas y cerezas.
Boca: Entrada fresca y delicada. Notas especiadas originarias del varietal. Sensación alcóholica, aromas de fruta fresca y acidez interactúan de forma equilibrada. Final persistente.
Temperatura de servicio: Entre 8° y 10°C.
Guarda estimada: Para conservar su frescura y sus aromas de frutos rojos lo ideal es beberlo 1 o 2 años después de su embotellado.