Dos Minas Torrontes 2017

11,90€
Cantidad:

Descripción y características

Bodega: Dos Minas.
Añada: 2017.
País: Argentina.
Varietal(es): 100% Torrontés.
Origen: Finca Rio Seco: viñedos propios (pérgola) ubicados a 1650 msnm en el Valle de Cafayate, Salta.
Tipo de suelo: Arenoso, muy profundo y sin presencia de rocas.
Elaboración: Maceración carbónica durante 4 horas. Una vez seleccionada la levadura, se procede a la fermentación alcohólica durante 25 días a temperatura controlada entre 13 y 15°C. Maceración post fermentativa durante 15 días. Sin fermentación maloláctica.
13,10%.
3,35.
7,00 g/l.
2,50 g/l.
Aspecto: Limpio y brillante. De color amarillo pálido con tonalidades verdosas.
Nariz: Presenta un intenso aroma de fruta fresca tropical con notas florales y cítricas a la vez.
Boca: En boca se presenta fresco, joven y muy frutado. Con buena estructura y equilibrada acidez. Final medio-largo.
Temperatura de servicio: Entre 11° y 13°C.
Guarda estimada: Para beber ahora.
Dos Minas Torrontes 2017
Dos Minas Torrontes 2017
11,90€
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